Суп-пюре з стручкової квасолі
8 інгредієнтів
Наближається пора свіжих овочів, саме час оновити свою кулінарну книгу новими рецептами. Пропоную на замітку варіант приготування супу-пюре з стручкової квасолі: корисно, смачно і нескладно!
Інгредієнти
- Стручкова квасоля - 1 кілограм
- Кабачки - 2
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Вода - 4 склянки
- Цибуля - 1 штука
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Курячий або овочевий бульйон - 1 літр (овочевий або курячий)
Коментарі