Гарбузовий суп з імбиром
11 інгредієнтів
Осінь - час гарбуза, а точніше страв з гарбуза. Вона може бути солодкою, начинкою для випічки, основою гарячої страви або супу. Мені на очі потрапив останній варіант. Смак вийшов незвичайним.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Картопля - 1 штука
- Вода кип'яченої - 2 L
- Сушений імбир - 20 грам
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Масло вершкове - 1 Чайна ложка
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
- Вода - 400 мілілітрів
- Кускус - 5 Ст. Ложок
- Гарбуз - 400 грам
- Лист лавровий - 2 штуки
Коментарі