Суп-пюре з глив
Супи-пюре завжди відрізняються своїм ніжним смаком, і суп-пюре з глив - не виняток. Разом з тим, це дуже ситне блюдо, підходяще і для повсякденного обіду, і для прийому гостей.
Інгредієнти
- Гливи 500 грам(2/3 всіх грибів варити, 1/3 смажити)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Картопля 3 штуки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Вода 1, 5 L
- Борошно 2 Ст. Ложки
- Вершки 3 Ст. Ложки
- Масло вершкове 20 грам
Коментарі