Ribollita

12 інгредієнтів
Густий насичений суп італійських селян дуже хороший в холодну погоду. Тому що у себе на батьківщині, в Італії, він готується саме взимку з сезонних овочів.
Інгредієнти
- Чорний перец - 1 За смаком
- Квасоля біла - 1 Склянка (сухий)
- Грудинка в/к - 100 грам
- Селера черешкова - 2 штуки
- Помідори в с / соку - 380 грам
- Масло оливкове - 2 Ст. Ложки(+ для подачі)
- Морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Кабачок - 1 штука (маленький)
- Пряні трави - 1 Ст. Ложка (базилік, розмарину і орегано)
- Хліб висівковий - 5
- Капуста пекінська - 200 грам
0
22
0
Коментарі