Пити з баранини
Як і багато інших, рецепт цього ароматного і смачного супу прийшов до нас зі Сходу. Особливість східної кухні в тому, що там часто використовується баранина. І від цього блюда стають тільки краще.
Інгредієнти
- Баранина 800 грам
- Куркума 1 Чайна ложка
- Зіра 2 чайних ложки
- Сушена алича 50 грам
- Айва 2 штуки
- Горіхи 150 грам
- Шафран 3 Ст. Ложки
- Каштани 250 грам
- Курдючний жир 100 грам
- Помідори черрі 20 штук
- Цибуля 400 грам
Коментарі