Лагман з яловичини по-узбецьки
9 інгредієнтів
Лагман - блюдо узбецької і середньоазіатської національної кухні. Готується суп з яловичого м'яса, овочів і локшини-лагман, приготовленої вручну. У наш час багато хто використовує звичайні макарони / локшину.
Інгредієнти
- Редька - 1 штука
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Яловичина - 400 грам
- Вода - 2, 5 склянки
- Локшина соба - 400 грам
- Перець суміш - 1 За смаком
- Рослинне масло - 30 грам
- Зелень - 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Коментарі