Куббе-суп з манними галушками, фаршированими м'ясом
12 інгредієнтів
Дуже оригінальний, але тим не менше дуже смачний єврейський суп. Чимось нагадує наші пельмені з бульйоном, тільки все набагато оригінальніше. Стало цікаво? Заходьте і дивіться рецепт.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- Баранина - 500 грам
- Шафран - 1 щіпка
- Ізюм - 2 Ст. Ложки
- Борошно пшеничне - 3 Ст. Ложки
- Кедрові горіхи - 2 Ст. Ложки
- Зелень петрушки - 4 штуки
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Манна крупа - 2 склянки
- Перець - 1 За смаком
- Курячий або овочевий бульйон - 1, 5 L
Коментарі