Кислі щі з квашеною капустою і свининою
Одне з найзнаменитіших традиційних перших страв - борщ з квашеною капустою і свининою - завжди у виграші, адже воно і ситне, і смачне, і має масу переваг. Знати, як його готувати, потрібно!
Інгредієнти
- Картопля 2 штуки
- Свинина на кісточці 300 грам
- Зелень заморожена 1 За смаком
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- - капуста квашена 200 грам
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Вода 2 L
- Крем 1 За смаком
- Морква 1 штука
Коментарі