Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Розгардіяш
9 інгредієнтів
Розгардіяш - блюдо узбецької кухні з м'яса і картоплі, в перекладі означає "піджарка" . Як правило, його готують з баранини або яловичини. Але і з іншим м'ясом теж дуже ситно і смачно.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Помідор - 1
- Картопля - 600 грам
- Зіра - 2 щіпки
- Соняшникова олія - 50 мілілітрів
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 грам
- Ріпчаста цибуля - 120 грам
- Кріп; петрушка - 5 грам
- Морква - 100 грам
Поділитися:
Коментарі