Гороховий суп зі свининою
На перший погляд гороховий суп здається нудним і повсякденним блюдом. Але тільки вмілі руки можуть зробити з нього шедевр. Тепер це під силу всім. Я розповім, як приготувати гороховий суп зі свининою.
Інгредієнти
- Картопля 3 штуки
- Курячий бульйон 6 склянок
- Перець горошком 5 штук
- Селера; 2 штуки (стебло)
- Лист лавровий 1 штука
- Морква 2 штуки
- Масло вершкове 1 Ст. Ложка
- Сухарі 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Копчена свинина 1 кілограм
- Сіль 🧂 чорний мелений перець 1 За смаком
- Вода 6 склянок
- Горох 450 грам
Коментарі