Горохове-квасолевий суп
12 інгредієнтів
Суп на основі яловичого бульйону з квасолею, горохом і коренеплодами. Блюдо виходить дуже смачним, насиченим і ароматним. Процес приготування простий, але вимагає часу, спробуйте.
Інгредієнти
- Корінь петрушки - 1 штука
- Кардамон - 2
- Корінь селери - 1 частина
- Квасоля - 0, 5 склянки
- Телятина на кістці - 400
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Вода - 2, 5 L
- Цибуля - 1 штука
- Цибуля - 1 пучок
- Морква - 1 штука
- Горох - 2
- Лист лавровий - 2
Коментарі