Борщ з картоплею
11 інгредієнтів
Кого-то назва рецепта може здивувати - ну який же борщ без картоплі? Насправді, як готувати борщ з картоплею на Русі дізналися не так давно, а мистецтво це досить тонке. Спробуємо освоїти? ;)
Інгредієнти
- Картопля - 4
- Буряк - 1 штука
- Томатна паста - 3
- Сало - 50 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Зелень петрушки і кропу - 1 За смаком
- Цукор - 1 За смаком
- Морква - 1 штука
- Болгарський перець - 1 штука
- Капуста - 0, 5 кілограма
Коментарі