Борщ з картоплею

Борщ з картоплею

11 інгредієнтів

Кого-то назва рецепта може здивувати - ну який же борщ без картоплі? Насправді, як готувати борщ з картоплею на Русі дізналися не так давно, а мистецтво це досить тонке. Спробуємо освоїти? ;)


Інгредієнти

  • Картопля - 4
  • Буряк - 1 штука
  • Томатна паста - 3
  • Сало - 50 грам
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Зелень петрушки і кропу - 1 За смаком
  • Цукор - 1 За смаком
  • Морква - 1 штука
  • Болгарський перець - 1 штука
  • Капуста - 0, 5 кілограма

0

63

0

Коментарі