Юварлакья
10 інгредієнтів
Цей грецький суп з цікавою назвою "юварлакья" приготувати зовсім нескладно, та й набір продуктів цілком доступний. Виходить він дуже смачним завдяки незвичайному яєчно-лимонному соусу.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1
- Жовтки курячі - 1 штука
- Яйце куряче (білок) - 1 штука
- Малина (свіжа чи заморожена) - 60 грам
- Перець чорний мелений - 1
- Рослинне масло - 1
- Яйце - 1 штука
- Зелень - 1/3 пучка (петрушка або кріп)
- Фарш - 400 грам
Коментарі