Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суп з тортелліні і фрикадельками
Тортелліні - італійська фарширована паста. Вона нагадує наші пельмені, тільки з сирною начинкою. Їх можна їсти як окрему страву, а можна приготувати смачний суп з тортеллини і фрикадельками.
Інгредієнти
- Приправа «італійські трави» 1 Ст. Ложка
- Базилік 1 Чайна ложка
- Курячий бульйон 8 склянок
- Шпинат 1 пучок
- Болгарський перець 1 штука
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Вода 1 Склянка
- Тортелліні 250 грам
- Морква 2 штуки
- Сухарі 2/3 склянки
- Фарш 450 грам
- Перець чорний мелений 1/4 чайних ложки
Коментарі