Холодний борщ зелений

Холодний борщ зелений

8 інгредієнтів

Спекотного літа вже не хочеться гарячих, наваристих супів і борщів. Прийшов час легких овочевих перших страв, а головне - холодних. Сьогодні у нас такий суп з щавлю з огірками, зеленою цибулею і яйцями.


Інгредієнти

  • Щавель - 1 пучок
  • Картопля - 2
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Огірки - 3
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Яйця курячі - 3
  • Крем - 150 грам
  • Зелена цибуля - 1 пучок

0

79

0

Коментарі