Суп з коренем селери

Суп з коренем селери

10 інгредієнтів

Нещодавно дізналася, як приготувати суп з коренем селери за оригінальним рецептом. Блюдо вийшло настільки смачним, що його уплітала вся сім'я. Старий рецепт не мав такої популярності у моїй сім'ї.


Інгредієнти

  • Корінь селери - 2 кілограма
  • Біле сухе вино - 1, 5 склянки
  • Яблука - 2 штуки
  • Білого перцю до смаку - 0, 25 чайних ложки
  • Естрагон - 2 Ст. Ложки (для оформлення страви)
  • Естрада - 1 пучок (приблизно 6 гілочок)
  • Вода - 6 склянок
  • Цибуля - 2 штуки
  • Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
  • Лист лавровий - 3 штуки

0

79

0

Коментарі