Xomşurʙo

Xomşurʙo

7 інгредієнтів

Хомшурбо - таджицький сирої суп, чимось нагадує шурпу. Сирий, тому що інгредієнти додаються в суп сирими, НЕ обсмаженими. Від цього блюдо стає менш калорійним, але не менш смачним.


Інгредієнти

  • Помідор - 2 штуки
  • Картопля - 2 штуки
  • Лист лавровий - 1 штука
  • Баранина - 500 грам
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Морква - 1 штука

0

49

0

Коментарі