Xomşurʙo

Xomşurʙo

7 інгредієнтів

Хомшурбо - таджицький сирої суп, чимось нагадує шурпу. Сирий, тому що інгредієнти додаються в суп сирими, НЕ обсмаженими. Від цього блюдо стає менш калорійним, але не менш смачним.


Інгредієнти

  • Помідор - 2 штуки
  • Картопля - 2 штуки
  • Баранина на ребрах - 500 грам
  • Масло оливкове - 1 Ст. Ложка
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 2 штуки
  • Лавровий лист - 1 штука

0

20

0

Коментарі