Чоудхурі
Традиційний мексиканський суп "чаудер" насправді готується дуже просто і швидко. Рекомендую спробувати це блюдо кожному, а як приготувати суп "чаудер", я розповім нижче.
Інгредієнти
- Картопля 250 грам
- Сало 100 грам
- Лосось 300 грам
- Зелень петрушки 1 пучок
- Червоного гострого перцю 1 щіпка
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Вода або рибний бульйон 600 мілілітрів
- Цибуля 1 штука
- Крем 4 Ст. Ложки
- Молоко 300 мілілітрів
- Молюски 300 грам
- Борошно пшеничне 1 Ст. Ложка
Коментарі