Щи з щеніци

Щи з щеніци

6 інгредієнтів

Ця страва знаходиться далеко не у всіх на слуху. Насправді щі варять з тієї ж самої капусти, але використовують не сам качан, а верхні листки, які залишаються. Ось, як приготувати борщ з щеніци.


Інгредієнти

  • Картопля - 6
  • Щеніца / квашена капуста - 600 грам
  • Морква - 2 штуки
  • Сіль, перець, спеції - 1 За смаком
  • М'ясо - 600 грам (свинина)
  • Лавровий лист - 4 штуки

0

26

0

Коментарі