Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Buiabyes (рецепт супу)
17 інгредієнтів
Один із шедеврів французької кухні - це буябес. Його можна зробити в домашніх умовах за наявності різних морепродуктів (креветки, мідії, риба). Розповім, як приготувати буйабес (рецепт супу).
Інгредієнти
- Томати - 4 штуки
- Креветки - 250 грам
- Біле сухе вино - 1 Склянка
- Фенхель, корінь - 2 штуки
- Сушений чебрець - 1 Чайна ложка
- Нерка у власному соку - 250 грам
- Перець чорний мелений - 12 штук
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Лихоманка - 250 грам
- Мідії - 250 грам
- Вода - 6 склянок
- Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
- Молюски - 250 грам
- Апельсин(цедра) - 1 За смаком
- Кореандр горошком - 1 За смаком
- Лист лавровий - 1 штука
- Майоран - 1 Чайна ложка
Поділитися:
Коментарі