Унаш
6 інгредієнтів
Унаш - ситний і смачний суп туркменської кухні. Його особливість - це з'єднання квасолі, домашньої локшини і кислого молока в гарячому бульйоні з баранини. Спробуйте рецепт, як просто приготувати "унаш" .
Інгредієнти
- Баранина - 300 грам
- Перець червоний мелений - 1/3 чайних ложки
- Квасоля - 6 Ст. Ложок
- Кислого молока - 1 Склянка
- Бараний жир ( курдюк) - - 2 Ст. Ложки (або рослинне масло)
- Цибуля - 2 штуки
Коментарі