В'єтнамський суп з локшиною
12 інгредієнтів
Ділюся рецептом, як приготувати в'єтнамський суп з локшиною. Це легкий суп на кокосом молоці з грибами і паростками мунг дала. Він виходить яскравим, пряним і ароматним!
Інгредієнти
- Паростки мунг дала - 150 грам
- Каррі паста - 1 Ст. Ложка
- Вапно - 1 штука
- Кокосове молоко - 150 мілілітрів
- Зелена цибуля - 1 За смаком
- Зелень петрушки - 1 За смаком
- Гриби печериці - 100 грам
- Цукру (ідеально тростинного) - 1 Чайна ложка
- Сушений імбир - 15 грам
- Локшина соба - 100
- Бульйон овочевий - 500 мілілітрів
- Болгарський перець - 1 штука
Коментарі