Суп зі спаржі
Аспарагус або спаржа - смачне і корисне рослина, але поки ще досить рідко застосовується в нашій кухні. Спаржу можна готувати на пару, запікати на грилі або в духовці, готувати салати із сирої спаржі. Це одне з найбільш ранніх весняних рослин, тому раджу спробувати вітамінний суп з спаржі, а я розповім, як його приготувати.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 4 штуки
- Курячий кубик для бульона 1 штука
- Спаржа, пучок 1 пучок
- Шпинат 2 пучка
- Соєвий соус 1 Ст. Ложка
- - отварная куриная грудка 500 грам
- Корінь імбиру свіжий 1 штука
- Лимон 2 штуки
Коментарі