Суп із кролика з овочами
8 інгредієнтів
М'ясо кролика дуже смачне і корисне. Суп з нього стане прекрасним обідом для всієї родини. Для супу можна використовувати будь-які частини кролика, але мені більше подобається в суп додавати ребра.
Інгредієнти
- Картопля - 2 штуки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Крупа перлова - 1/3 склянки
- Ріпчаста цибуля - 1 штук
- Крольчатина - 500 грам
- Вода - 2 L
- Морква - 1 штук
- Болгарський перець - 1/2 штуки
Коментарі