Штрудель з буряком, сиром і шпинатом
14 інгредієнтів
Виявляється, штрудель (ньому. Strudel - «вихор, воронка, вир ») буває не тільки з десертною, але і з різною несолодкої начинкою. Картопляний, ковбасний, м'ясної ... А ще з буряком, сиром і шпинатом.
Інгредієнти
- Буряк - 300 грам (запечена)
- Борошно житнє обдирне - 3 Ст. Ложки(2 ст. L.
- Яблучний оцет - 1 Чайна ложка
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Сир - 100 грам
- Перець чорний мелений - 1 За смаком (мелений)
- Насіння кунжуту - 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
- Яйце - 1 штука
- Вода - 150 мілілітрів
- Цибуля - 1 штука
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Шпинат - 200 грам (заморожений)
- Борошно пшеничне - 300 грам
Коментарі