Штрудель з капустою Австрійський барон
9 інгредієнтів
Штрудель - це досить знамените борошняне блюдо австрійської кухні у вигляді рулету, яке готують як правило з витяжного тіста з найрізноманітнішою начинкою.
Інгредієнти
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Масло вершкове - 50 грам
- Насіння кунжуту - 1 Чайна ложка
- Рослинне масло - 75 мілілітрів(25
- Вода - 65 мілілітрів
- Цибуля - 1 штука
- Борошно - 125 грам
- Вершки - 100 мілілітрів
- Капуста - 500 грам
Коментарі