Гусь фарширований
9 інгредієнтів
Гусь фарширований - цікаве святкове блюдо для великої компанії гостей. Птах фарширується грибами, гречкой, цибулею і яблуками. Виходить дуже насичено і дуже апетитно! Спробуйте!
Інгредієнти
- Гусь - 1 штука(3 кг)
- Гречка - 2 склянки
- Вино біле - 2 склянки
- Гриби печериці - 500 грам
- Рослинне масло - 1 За смаком (для смаження)
- За смаком сіль, цукор, перець - 1 За смаком
- Вершки - 250 мілілітрів
- Яблука - 4 штуки
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
Коментарі