Курочка фри целиком
10 інгредієнтів
Якщо ви і пробували курочку в паніровці, то в такій паніровці - точно немає, не пробували! Курка по цьому рецепту виходить дуже-дуже хрусткою зовні і дуже соковитою всередині.
Інгредієнти
- Бавовна - 4 склянки (або кисле молоко)
- Заголовок зернових - 1 Склянка
- Борошно пшеничне - 1 Склянка
- Лист лавровий - 3 штуки
- Манна крупа - 1 Склянка
- Паприка - 1 Чайна ложка
- Куряча чверть - 1 штука
- Перець суміш - 1/2 чайних ложки
- Рослинне масло - 400 мілілітрів (для фритюру)
- Молоко - 200 мілілітрів
Коментарі