Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Молочне порося на вертелі
8 інгредієнтів
Для святкового столу хочеться приготувати що-небудь оригінальне і смачне. У такому випадку варто знати, як приготувати молочного поросяти на рожні.
Інгредієнти
- Сіль морська - 2 Ст. Ложки (маринад для обсмажування.)
- Гіркий перець - 2 штуки (маринад для обсмажування.)
- Порося - 25 кілограм
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 Ст. Ложка (розсіл для маринування.)
- Червоного перця - 1 Чайна ложка (маринад для обсмажування.)
- Вода - 2, 5 L (розсіл для маринування.)
- Цибуля - 2
- Оцет - 4 склянки (маринад для обсмажування.)
Поділитися:
Коментарі