Рулька свиняча по-німецьки

Рулька свиняча по-німецьки

12 інгредієнтів

Просте в приготуванні, але дуже смачна страва з німецької кухні. Подають його і холодним, і гарячим, адже воно однаковий смачно в будь-якому вигляді. М'яке і ніжне м'ясо з рум'яною скоринкою. Хто відязикаться?


Інгредієнти

  • Свиняча рулька - 2 штуки
  • Сушений кмин - 1 щіпка
  • Пиво темне - 2 L
  • Орегано сушене - 1 щіпка
  • Сушений чебрець - 1 щіпка
  • Гвоздика пахуча - 4
  • Масло вершкове - 100 грам
  • - капуста квашена - 1 кілограм
  • Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
  • Ріпчаста цибуля - 4 штуки (по 2 для варіння рулек і для капусти)
  • Морква - 2 штуки
  • Базилік - 1 щіпка

0

73

0

Коментарі