Новорічна курочка без кісток, фарширована по-тоскански

Новорічна курочка без кісток, фарширована по-тоскански

13 інгредієнтів

Хоча курку в повсякденному кухні готують дуже часто, але все-таки в святкові дні її теж люблять подавати (особливо в зимові вечори). На неї точно буде попит серед гостей і близьких. Рекомендую!


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Білий хліб - 3 штуки (скибочку)
  • Мускатний горіх мелений - 1 За смаком (тертий)
  • Пармезан - 50 грам
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 200 грам
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Масло вершкове - 50 грам
  • Куряча чверть - 1 штука (тушка)
  • Шавлія - 1 За смаком
  • Яйце - 1 штука
  • Помідори черрі - 10 штук
  • Зелень - 1 За смаком
  • Оливкова олія - 4 Ст. Ложки

0

67

0

Коментарі