Хінкалі з зеленню
9 інгредієнтів
Усім шанувальникам грузинської кухні це блюдо напевно знайоме. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати хінкалі з зеленню, тоді зверніть увагу на цей простий рецепт.
Інгредієнти
- Цибулина - 1 штука
- Вода - 200 мілілітрів
- Борошно - 800 грам
- М'ясо - 800 грам (баранина + яловичина )
- Зіра - 1 За смаком
- Курячий або овочевий бульйон - 200 мілілітрів
- Перець суміш - 1 За смаком
- Зелень - 1 пучок (петрушка, Braai, кріп, м'ята)
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
Коментарі