Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Качка в пряної глазурі
Качка - птах з червоним, дуже смачним м'ясом. У цій пташки м'ясо жорстке, і щоб перетворити її в кулінарний шедевр, її потрібно правильно приготувати. Пропоную простий рецепт качки в пряної глазурі.
Інгредієнти
- Соєвий соус 2 Ст. Ложки
- Біле вино 1/2 склянки
- Коричневого цукру, саме його!!! 1 Ст. Ложка
- Цедра апельсина 1 Ст. Ложка
- Лист лавровий 3 штуки
- Сушений імбир 30 грам
- Перець чорний мелений 12 штук (горошок)
- Мед(цукор) 1 Чайна ложка
- Оцет рисовий 3 Ст. Ложки
- Вода 4 склянки
- Качка 1 штука
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
Коментарі