Фарширована скумбрія «ідилія»
Скумбрія - це універсальна риба, яку можна маринувати, засолюють, запекти або відварити. З неї виходить дуже смачне блюдо на грилі. Розповім, як приготувати фаршировану скумбрію «Ідилія».
Інгредієнти
- Лимон 1 штука (сік)
- Зелена цибуля 0, 5 пучка
- Розмарин 2
- Скумбрія 4
- Зелень петрушки 1 пучок
- Вапно 0, 5 штуки (сік)
- Шавлія 5
- Оливкова олія 2
- Перець чилі 1 щіпка (пластівці )
- Нут консервований 0, 5 кілограма
Коментарі