Курка в духовці по Блюменталю
Якщо ви ніколи не запікали птицю при низькій температурі в духовці, то раджу обов'язково вам це зробити. Зберігайте рецепт, я розповім, як обійтися без кулінарного термометра при приготуванні.
Інгредієнти
- Лимон 1 штука
- Масло вершкове 20 грам
- Куряча чверть 1 штука
- Перець суміш 1/2 чайних ложки
Коментарі