Індичка в гірчиці
М'ясо індички відрізняється легкістю і соковитістю. І готується воно досить просто. Особливо якщо знати, з чим таке м'ясо добре поєднується. Тут я покроково опишу, як приготувати індичку в гірчиці.
Інгредієнти
- Гірчиця з зернами 70 грам
- Стегно індички 1 кілограм (філе)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 Ст. Ложка (перець, базилік )
Коментарі