Курка з рисом і овочами у фользі
11 інгредієнтів
Я розповім, як приготувати курку з рисом і овочами у фользі швидко і корисно. Мал виходить розсипчастим, просоченим курячим соком, а курочка - соковитою, з яскравими нотками солодкого перцю і спецій.
Інгредієнти
- Сушений кмин - 1 Чайна ложка
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1 Склянка
- Куряча грудка - 500 грам (або індички)
- Цибуля - 2 штуки
- Болгарський перець - 2 штуки
- Асафетида - 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Перець червоний мелений - 1 Чайна ложка
- Паприка - 1 Чайна ложка
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Курячий або овочевий бульйон - 2 склянки (або вода)
Коментарі