Печінка курчат бройлерів
Курячу печінку можна приготувати різними способами. Її можна обсмажити з цибулею в сметані, можна відварити, зробити паштет, оладки і багато іншого. Спробуйте приготувати з неї шашлик.
Інгредієнти
- Шинка або ковбаса 60 грам
- Сіль, паприка, перець 1 За смаком
- Печінки (у мене куряча) 500 грам
- Розмарин 1/2 чайних ложки
- Сливи 8 штук
- Гірчиця американська 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло 15 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Кетчуп ,, лагідний,, 2 Ст. Ложки
Коментарі