Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гуль-ханум з гарбузом і куркою
Гулі-ханум - це блюдо узбецької кухні, дуже схоже на манти з гарбузом. Тільки тут замість фаршу використовується філе курки і зовсім інша формування. Готується блюдо на пару. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 300 грам (інгредієнти для тіста)
- Вода 100 мілілітрів
- Молоко 150 мілілітрів
- Яйця курячі 1 штука
- Кореандр горошком 1 За смаком
- Куряче філе 300
- Зелень петрушки 1 За смаком
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки (додатково)
- Гарбуз 300
Коментарі