Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гуль-ханум з гарбузом і куркою
9 інгредієнтів
Гулі-ханум - це блюдо узбецької кухні, дуже схоже на манти з гарбузом. Тільки тут замість фаршу використовується філе курки і зовсім інша формування. Готується блюдо на пару. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
- Борошно пшеничне - 300 грам (інгредієнти для тіста)
- Вода - 100 мілілітрів
- Молоко - 150 мілілітрів
- Яйця курячі - 1 штука
- Кореандр горошком - 1 За смаком
- Куряче філе - 300
- Зелень петрушки - 1 За смаком
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки (додатково)
- Гарбуз - 300
Поділитися:
Коментарі