Копчена качка
8 інгредієнтів
Копчена качка - справжній делікатес (особисто для мене). Асоціація свята з дитинства, так як це блюдо було традиційним на нашому новорічному столі. Смачна птах, з ароматом димку - це смакота!
Інгредієнти
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1/2 склянки
- Сушений імбир - 50 грам
- Зелений чай - 2 Ст. Ложки (листової)
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Качка - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 5 штук
- Лист лавровий - 2 штуки
Коментарі