Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Копчена баранина
Баранина прекрасно підходить для копчення, вона добре вбирає ароматний дим хвої і набуває просто незабутній смак. Процес копчення зовсім не складний. Спробуйте.
Інгредієнти
- Баранина 700 грам
- Перець горошком 2 Ст. Ложки
- Зелені гілки ялівцю 3
- Вода 2 L
- Сушені ягоди ялівцю 2 Ст. Ложки
- Цукор 0, 5 склянки
- Лист лавровий 4 штуки
Коментарі