Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Самса з прісного тіста
Хочу розповісти, як приготувати самсу з прісного тіста так, як це роблять в Таджикистані. Просте тісто, начинка з баранини з цибулею і випікання в печі - ось запорука успіху гарної самси. Спробуйте!
Інгредієнти
- Баранина 0, 5 кілограма
- Масло вершкове 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Вода 0, 5 L (тепла)
- Борошно 1 Склянка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком (сіль, перець чорний і червоний, зіра)
Коментарі