Штрудель з м'ясом і картоплею

Штрудель з м'ясом і картоплею

13 інгредієнтів

Майже у всіх, хто знайомий з випічкою, штрудель асоціюється з десертом. А точніше представляємо тонке тісто, в яке загорнуті яблука або вишня, приправлені корицею і ваніллю.


Інгредієнти

  • Картопля - 9 штук
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) - 170 грам
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Дріжджі - 110 грам
  • Рослинне масло - 4 Ст. Ложки(+ для смаження м'яса і змазування тіста)
  • Вода - 1, 6 L
  • Цукор - 90 грам
  • Морква - 2 штуки
  • Борошно - 520 грам
  • Сода - 0, 6 чайних ложки
  • Вода кип'яченої - 300 мілілітрів
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 380 грам

0

72

0

Коментарі