Рецепт яловичих рулетиков
М'ясні рулети так популярні, так як м'ясо, приготоване подібним чином, завжди виходить соковитим, з насиченим смаком і ароматом. Це відбувається завдяки цибулі, який входить в начинку рулетів.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1/2 чайних ложки
- ■Приправи: 1 Ст. Ложка( для м'яса)
- Сіль морська 3 чайних ложки
- Паприка 2 чайних ложки
- Сушений чебрець 2 чайних ложки
- Яловичина 400 грам
- Смальцю (свинного жиру) або 100 г вершкового масла 150 грам (сало)
- Рослинне масло 25 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Базилік 1 Чайна ложка
Коментарі