Перці з фаршем в духовці
11 інгредієнтів
Соковитий, солодкий, яскравий болгарський перець є прекрасною основою для фарширування. Таке блюдо виходить не тільки смачним, але і дуже красивим!
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 1 штука (середній)
- Морква - 1 штука
- Базилік - 0, 5 чайних ложки (свіжий або сушений)
- Малина (свіжа чи заморожена) - 100 грам (відварений)
- Помідор - 2
- Болгарський перець - 5 штук
- Фарш - 300 грам (яловичий)
- Вершки - 200 мілілітрів(20% жирності)
- Сіль - 1 За смаком
- Кетчуп ,, лагідний,, - 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка (для смаження)
Коментарі