Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кутаб з м'ясом по-азербайджанські
Я вже раніше писала рецепт Кутаба. Це така випічка, яка нагадує пиріжки. Дуже вже вона сподобалася чоловікові. Природно, адже там є м'ясо. Тому пробую ще один варіант страви.
Інгредієнти
- Баранина 800 грам (м'якоть)
- Йогурт натуральний 500 грам
- Ріпчаста цибуля 500 грам
- Гранатовий соус 2 Ст. Ложки (або паста з аличі)
- Лаваш 32 штук
- Спеції сумах 1 За смаком
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Масло вершкове 150 грам
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
Коментарі