Фаршировані солодкі перці з італійської пастою орзо

Фаршировані солодкі перці з італійської пастою орзо

10 інгредієнтів

Цікавий рецепт для любителів фаршированих перців. Якщо замінити рис на орзо, додати помідори відразу в фарш і надати страві вершкову нотку рікотти, вийде чудове блюдо з яскравими італійськими нотками. Спробуйте!


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Яловичий фарш - 400 грам
  • Макаронні вироби - 100 грам (орзо або дрібні рігатоні)
  • Суміш пряних трав - 1 Ст. Ложка (італійська)
  • Пармезан - 50 грам
  • Моцарела - 100 грам
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
  • Солодкий перець 2 шт. - 6 штук (у мене 3 дуже великих)
  • Томатна паста - 3 Ст. Ложки
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком

0

91

0

Коментарі