Чебуреки соковиті

Чебуреки соковиті

8 інгредієнтів

Як має виглядати справжній чебурек? З приводу тесту можуть бути суперечки, але начинка подобається всім одна. Вона повинна бути соковитою, щоб при укусі ароматний сік витікав. Загалом така, як в рецепті.


Інгредієнти

  • Фарш м'ясний - 500 грам
  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Яйце - 1 штука
  • Борошно - 400 грам
  • Червоний мелений перець - 1 За смаком
  • Кефір - 250 мілілітрів
  • Рослинне масло - 300 мілілітрів

0

67

0

Коментарі