Закуска з авокадо
14 інгредієнтів
Я хочу поділитися з вами дуже оригінальною ідеєю страви і показати, як приготувати закуску з авокадо. Будемо робити пасту з авокадо і яблука і викладати на саморобні печеньки-оладки.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука (сік 1 лимона)
- Авокадо - 1
- Борошно пшеничне - 70 грам
- Вода - 60 мілілітрів(40 градусів)
- Яйце - 2 штуки
- Заголовок Бондюель - 100 грам
- Масло вершкове - 2 Ст. Ложки
- Дріжджів швидкодіючих - 0, 25 штуки (чверть пакетика)
- Мед(цукор) - 2 чайних ложки
- Молоко - 230 мілілітрів(40 градусів)
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Яблука - 1
- Винний або бальзамічний оцет🍇 - 2 чайних ложки
Коментарі